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TREMELLA
El hongo Tremella, también conocido como hongo de las nieves o "hualurónico natural", tiene muchas propiedades, entre ellas:
· Hidratantes: El hongo Tremella contiene polisacáridos que ayudan a retener la humedad en la piel, lo que puede mejorar la elasticidad y firmeza de la piel, y reducir las líneas de expresión.
· Antiinflamatorias: El hongo Tremella puede calmar la piel irritada o inflamada, y reducir la gravedad de las imperfecciones de la piel.
· Antioxidantes: El hongo Tremella es rico en antioxidantes, que pueden ayudar a proteger la piel del daño causado por los radicales libres.
· Nutritivas: El hongo Tremella puede ser nutritivo para la piel.
Protegen de los daños UV: El hongo Tremella puede aislar de los rayos UV y la contaminación
El hongo Tremella también tiene otros beneficios, como: Refuerzar el sistema inmunológico, Prevenir el envejecimiento celular, Favorecer la función pulmonar, Regular la microbiota intestinal, Regular la glucosa.
El hongo Tremella se utiliza en la cocina y medicina china desde el siglo XIX, y tiene un sabor y aroma muy suaves. Se puede consumir en café, té, leche, agua, sopas o licuados, pero no se disuelve en las bebidas, por lo que se recomienda batirlo bien para integrarlo.
MELENA DE LEON
La Melena de león comprende varios compuestos bioactivos y polisacáridos, que se ha descubierto que tienen varios beneficios para la salud. Se cree que ayuda al cuerpo de muchas maneras, como la reducción de la inflamación, la regulación del sistema inmunitario y la promoción del bienestar mental. Varios estudios han demostrado su papel potencial en la promoción de la salud cerebral en diversas enfermedades y trastornos.
- Ayuda a mejorar la memoria y las funciones cognitivas
- Ayuda a estimular la inmunidad
- Ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre
- Ayuda a mantener la salud digestiva
También se dice que la Melena de león tiene propiedades antiinflamatorias, antimicrobianas, antioxidantes y anticancerígenas, que pueden ayudar a combatir las infecciones y mejorar la digestión. Un estudio publicado en la Revista Europea de Química Medicinal descubrió que la Melena de león favorecía el crecimiento de bacterias beneficiosas en los intestinos y ayudaba a prevenir la proliferación de bacterias patógenas.
SHIITAKE
El hongo shiitake (Lentinula edodes) tiene muchas propiedades medicinales y nutricionales:
· Antioxidantes: Retardan los signos del envejecimiento y protegen el sistema inmunitario contra virus y bacterias
· Fibra: Combate el estreñimiento y regula el tránsito intestinal
· Vitaminas: Contiene altos niveles de vitamina D, que es importante para la salud ósea y el sistema inmunológico, y vitamina B, que ayuda a mantener un sistema nervioso y cardiovascular saludable
· Minerales: Contiene cobre, que refuerza el sistema inmunitario y ayuda a combatir procesos inflamatorios
· Aminoácidos esenciales: Funcionan como anticancerígenos y reducen el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares
· Quitina: Ayuda a eliminar las grasas y el colesterol en el intestino
· Fructooligosacáridos: Benefician el desarrollo de las bacterias intestinales beneficiosas
· Ácido kojico: Ayuda a blanquear la piel y eliminar las manchas
· Selenio: Contribuye a la regeneración de la piel y la protección del cabello
